Lagi mencari ide resep telur ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur ayam balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ayam balado yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Telur Ayam Balado menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Ayam Balado:
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm margarin untuk menumis bumbu
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng telur
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar
- Sediakan 1 buah tomat uk.kecil
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 Bks kaldu jamur uk.3 gr
- Ambil 2 sdm gula pasir
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Masukkan air ke dalam panci lalu masukan telur ayam. Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan.
Cara menyiapkan Telur Ayam Balado:
- Rebus telur sampai matang,angkat,rendam dengan air dingin agar telur mudah di kupas
- Setelah telur di kupas, kerat2 secukupnya telur dgn pisau gak perlu terlalu dalam agar saat di goreng telur tidak meledak,lalu goreng telur dgn minyak panas dan api sedang,jika sudah berwarna sedikit kecoklatan angkat telur,sisihkan
- Haluskan bumbu2 dgn ulekan / blender, lelehkan margarin dalam wajan lalu tumis bumbu sampai harum,masukan sereh,lengkuas,daun salam aduk rata
- Masukan garam,gula,dan kaldu jamur tambahkan sedikit air jika di perlukan, selanjutnya masukan telur yg sudah digoreng..,masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa..,angkat dan sajikan.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Usaha telur ayam negeri sudah cukup populer di Indonesia. Usaha Telur Ayam Negeri sebagai Produsen Salah satu bentuk bisnis telur ayam negeri adalah dengan menjadi produsen atau. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Ayam Balado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!