Lagi mencari ide resep ayam goreng ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ala Padang menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ala Padang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Ambil Rempah Daun:
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 ruas lengkoas di keprek
- Siapkan 1 ruas jahe di keprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam dan royco
- Sediakan Bahan Celupan :
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 50-100 air sisa rebusan ayam
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku.
Cara membuat Ayam Goreng Ala Padang:
- Potong2 dan cuci bersih ayam lumuri bawang putih dan garam diamkan beberapa saat.
- Haluskan semua bumbu,tata ayam di wajan nyalakan api aduk2 biarkan ayam mengeluarkan airnya terlebih dahulu baru masukkan rempah daun dan tambahkan air secukupnya,ungkep hingga matang dan air berkurang
- Kocok telur,tambahkan tepung tapioka dan air bumbu ayam aduk rata.
- Panaskan wajan ambil ayam celup ke baluran lalu goreng hingga matang,angkat tiriskan sajikan sama sambel ijo
- Noted : Bumbu ungkepan ayam jng di buang,bisa buat kremesan,kalau gak mo pakai tapioka bisa pakai telur dan air saja,tapi saya suka yang agak kokoh dan kriuk jadi saya tambahin tapioka
Yıl önce. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes. Hampir semua orang suka olahan ayam goreng. Seakan tak pernah salah, ayam goreng bisa dinikmati dengan menu apa saja, kapan pun, dan di Apalagi kalau ayam goreng dicampur dengan bumbu bawang pedas, dijamin makin lezat, deh. Ayam goreng bawang pedas disajikan dengan nasi. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
