Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Ambil Untuk bahan nasi:
- Sediakan 2 cup beras,cuci dan tiriskan
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih,geprek
- Gunakan 2 ruas jari jahe,geprek
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Sediakan Secukunya air (me : air masako😁)
- Gunakan Untuk Kuah & Ayam :
- Gunakan 4 potong ayam (2 buah jeruk nipis untuk marinasi)
- Sediakan 1 buah bawang bombai,belah 4
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris
- Gunakan 2 ruas jari jahe di geprek
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk (masako)
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Untuk minyak Bawang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Sedikit minyak wijen
- Gunakan Untuk saos kecap
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Untuk nasi* Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih,serai,jahe sampai harum lalu masukan beras aduk rata tambahkan air lalu matikan kompor
- Pindah beras ke dlm magic com masak sesuai takaran memasak nasi biasa tambah garam lalu masak di magic com tunggu sampai matang
- Untuk bahan ayam & kuah* setelah ayam di balur dgn jeruk nipis,cuci bersih lalu masukan ayam kedalam panci yg sudah diisi air lalu tambahkan daun bawang,bawang bombay,jahe dan kecap ikan. Masak sampe ayam empuk dan air menyusut beri garam,kaldu bubuk dan gula pasir test rasa matikan api
- Untuk minyak bawang* tumis bawang putih sampe harum (jgn sampe gosong) angkat lalu taruh di mangkok bersama minyaknya lalu tambahkan sedikit minyak wijen
- Untuk saos kecap* Campurkan semua bahan jadi satu
- Tata nasi (cetak dgn mangkok kecil) Ayam,kuah kaldu dan minyak bawang dan saos kecap
- Selamat menikmati 💙
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
