Bunda sedang mencari inspirasi resep terong + ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong + ayam balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong + ayam balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong + ayam balado yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong + ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Terong + Ayam Balado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong + Ayam Balado:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Sediakan 1/4 kg sayap ayam
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 btg Sereh
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan Secukupnya garam gula penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe kriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 buah tomat sedang
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah.
Cara membuat Terong + Ayam Balado:
- Siapkan bumbu halus, bisa diuleg bisa diblender (kalo aku blender aja biar cepet alus), kalo mau lebih pedes bisa tambah cabe.
- Lalu tumis dgn sedikit minyak. Sampe layu masukan sereh lengkuas dan jahe yg sudah digeprek dan daun salam daun jeruk.
- Setelah baunya harum, masukan ayam beri sedikit air, jika ayam sudah lumayan matang lalu masukan terong. Oh ya utk ayam dan terong bisa digoreng. Tp kalau aku tanpa goreng.
- Kemudian beri bumbu, dan tes rasa. Jadi deh… Selamat mencoba 😉
Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Balado, Pedasnya Nampol Abis! Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam Bangkok Aseel Ayam Birkok. Resep sate ayam madura lengkap dengan petunjuk cara membakar sate. Masakan dengan bumbu balado cenderung disajikan dengan Selain telur ayam, Anda bisa menggunakan telur puyuh untuk mengikuti resep masakan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong + ayam balado yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
