Lagi mencari ide resep ayam penyet sambel korek (70) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel korek (70) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambel korek (70), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambel korek (70) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dirumah selalu stock ayam ungkep dikulkas.praktis tinggal goreng, nyambel.praktis bikin Ayam Penyet. Suami request lagi pengen makan yg pedes nampol dan kringatan. Sambel korek ini pedes nampol saya tambahi kucuran jeruk lemon biar lbh seger.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet sambel korek (70) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70) memakai 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70):
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bahan B (bumbu halus) :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruang jari kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan C (sambel korek)
- Siapkan 10 butir cabe rawit setan
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng panas
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Nasi hangat
- Siapkan Lalap timun
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Daun pepaya rebus
- Gunakan Tahu tempe goreng
- Siapkan Bawang goreng
Lihat juga resep Ayam penyet sambal ijo enak lainnya. Ayam penyet olahan Anda akan semakin nikmat apabila disajikan di atas daun pisang. Karena daun pisang memiliki aroma yang khas, di mana aroma tersebut dapat membuat nafsu makan kita menjadi meningkat. Lihat juga resep Ayam + Tahu ukep Ala penyetan Abang" enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70):
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis.
- Siapkan bumbu2, haluskan.
- Ungkep ayam, dengan bumbu halus, sereh, salam dan lengkuas, air. Rebus smp air hampir habis atau ayam empuk.
- Panaskan minyak, goreng ayam smp kecoklatan. Angkat.
- Haluskan bahan sambel korek, siram dengan minyak panas. Aduk rata.
- Penyet ayam di cobek berisi sambal. Sajikan dengan pelengkapnya. Tabur ayam penyet dgn bawang goreng…
Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas. Sabel korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam, hingga halus. Penyet ayam di atas cobek yang berisi sambal. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Korek (70) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
