Sedang mencari inspirasi resep ayam rebus (teman nasi hainan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus (teman nasi hainan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu. Lihat juga resep Ayam rebus hainan simple enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus (teman nasi hainan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rebus (teman nasi hainan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rebus (teman nasi hainan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rebus (teman nasi hainan) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rebus (teman nasi hainan):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 12
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 5 cm jahe diiris batang korek
- Ambil 2 L air
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin (di resep 3 sdm, bagi saya terlalu asin)
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam & lada bubuk
Resep Ayam Hainan enak dan mudah untuk dibuat. Tumis jahe hingga harum, masukkan Namun anda bisa saja menyajikannya dengan nasi putih biasa. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan Hainan dan Kanton yang memiliki citarasa negara di Asia Tenggara, Singapura dan Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam Rebus (teman nasi hainan):
- Rebus air, jahe yg digeprek, garam, lada bubuk dalam panci. Masukkan ayam, masak hingga empuk.
- Keluarkan ayam, celupkan ayam ke dalam air es selama 5 menit. Kemudian masukkan kembali ke dalam panci rebusan.
- Tumis bawang putih cincang & jahe dengan 1 sdm minyak sayur dicampur minyak wijen hingga harum.
- Tambahkan kecap asin dan saus tiram. Aduk rata.
- Potong2 ayam. Susun dalam piring saji. Siram ayam dengan tumisan bawang putih & jahe. Sajikan bersama nasi hainan.
Resep Membuat Ayam Rebus Praktis, Nikmat dan Sederhana Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan yg tersohor dapat dilihat di bawah. Super mudah dibuat. ^_^ Ayam Hainan biasanya hadir dalam dua versi, versi putih (rebus) dan versi panggang yang berwarna kecoklatan. Membuat nasi hainan semudah menjentikkan jari karena bisa pakai rice cooker yang super praktis. Sedangkan ayam bagi Nasi Ayam Hainan hanya direbus dan dilumur dengan minyak bijan sahaja. rebus hingga menggelegak dan kemudiannya api diperlahankan. setelah masak rendam ayam dalam air ais. potong ayam sebelum dilumur sos ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rebus (teman nasi hainan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
