Ayam dan nasi hainan
Ayam dan nasi hainan

Sedang mencari inspirasi resep ayam dan nasi hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan nasi hainan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Kembali pada pertanyaannya, bagaimana mengulik resep nasi ayam hainan agar rasanya nggak biasa?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan nasi hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan nasi hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dan nasi hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan nasi hainan menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam dan nasi hainan:
  1. Sediakan Bahan rebusan :
  2. Gunakan 350 gr ayam (bagian dada)
  3. Sediakan 1100 ml air
  4. Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
  5. Gunakan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar
  6. Sediakan 2 cm Jahe (geprek)
  7. Siapkan 1/2-1 sdt garam (atau sesuai selera)
  8. Sediakan Bahan nasi :
  9. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  10. Siapkan 2 cup beras
  11. Gunakan 1 bawang putih (cincang)
  12. Ambil 1 cm jahe diparut
  13. Sediakan Kaldu hasil rebusan
  14. Sediakan Secukupnya Garam
  15. Siapkan Bahan saos :
  16. Ambil 200 ml kaldu ayam (hasil rebusan)
  17. Gunakan 1 sachet saori saos tiram
  18. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  19. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
  20. Ambil 1 cm jahe parut
  21. Sediakan 2 sdt maizena (campur air secukupnya)
  22. Sediakan Secukupnya bawang daun dan seledri
  23. Gunakan 1/2 sdt gula

Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.

Langkah-langkah membuat Ayam dan nasi hainan:
  1. STEP #1: Rebus ayam beserta bahan2 rebusan dengan api kecil selama 30 menit.
  2. Sisihkan ayam. Sisihkan juga kaldu bagian atas yang kekuningan (minyak kaldu) sekitar 200ml utk saos. Sisa kaldu dipakai untuk menanak nasi.
  3. STEP #2 : Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen. Masukkan beras yang sudah dicuci. Sangrai hingga kering. Tujuannya agar nasi tidak gosong saat dimasak.
  4. Pindahkan ke rice cooker. Cek apakah air cukup utk menanak, jika tidak tambahkan air. Tambahkan garam secukupnya. Masak nasi.
  5. STEP #3 : Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen. Masukkan saos tiram, kaldu rebusan, dan ayam. Tambahkan meizena, aduk hingga kental.
  6. Ambil ayam, buang tulang2 dengan hati2. Potong sama besar.
  7. Tata di piring, tuang saos, dan taburkan bawang daun dan seledri.

Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Tambah-tambah cicah ayam ke dalam kicap masin , sambil cili simple dan paling penting, sos halia bersama So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand. Masakan ini bahkan menjadi national dish di negara Singapura.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam dan nasi hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!