Dimsum (Siomay) Ayam jamur Kukus 🥟😋
Dimsum (Siomay) Ayam jamur Kukus 🥟😋

Lagi mencari inspirasi resep dimsum (siomay) ayam jamur kukus 🥟😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum (siomay) ayam jamur kukus 🥟😋 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum (siomay) ayam jamur kukus 🥟😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum (siomay) ayam jamur kukus 🥟😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Siomay banyak dijual, mulai pedagang kakilima hingga restoran. Namun bukan berarti siomay merupakan salah satu. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum (siomay) ayam jamur kukus 🥟😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum (Siomay) Ayam jamur Kukus 🥟😋 menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum (Siomay) Ayam jamur Kukus 🥟😋:
  1. Sediakan KULIT DIMSUM
  2. Sediakan 400 gr tepung terigu cakra (1 sendok = 10 gram)
  3. Gunakan 1 1/2 sdm maizena
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan Air secukupnya (ditambahkan sedikit2)
  7. Gunakan ISI DIMSUM
  8. Ambil 1 1/2 kg daging ayam cincang
  9. Siapkan 250 gr jamur tiram cincang
  10. Gunakan 150 gr daun kucai/daun bawang
  11. Sediakan 8 siung bawang putih (serut/uleg)
  12. Sediakan 250 gr wortel (parut)
  13. Ambil 10 siung bawang merah goreng
  14. Sediakan 6 sdm saus tiram
  15. Gunakan 3 sdm minyak wijen
  16. Ambil 3 sdm kecap ikan(saya pake kecap asin)
  17. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Siapkan Secukupnya merica
  20. Ambil 7 sdm tepung tapioka
  21. Sediakan 1 butir telur
  22. Siapkan Secukupnya gula oasir

Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Siapkan isian siomay: potong bentuk dadu kecil ayam filet dan juga jamur shitake. Dimsum yang biasanya dikukus menjadi banyak kesukaan orang-orang karena memiliki tekstur yang kenyal dan empuk serta rasa yang gurih saat digigit. Rasanya sudah pasti enak dan cocok.

Cara membuat Dimsum (Siomay) Ayam jamur Kukus 🥟😋:
  1. Kulit dimsum campur semua adonan tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampe kalis. Diamkan ±20 menit. Giling & pipihkan bentuk lingkaran
  2. Isi dimsum : campur semua bahan sisa kan ½ wortel serutnya untuk taburan diatas, aduk sampai benar2 merata. Koreksi rasa (goreng sedikit untuk mengetahui rasa) diamkan ±40 menit dalam kulkas
  3. Masukan isi dimsum kedalam kulit, bentuk layaknya dimsum. Taburkan wortel parut diatasnya kemudian kukus sampai matang ±30 menit. Siap di hidangkan :D

Dimsum isi ayam jamur dapat di hidangkan selagi hangat bersama sambal, cuka, atau saus sambal. Dimsum Ayam Halal dengan Varian Topping (bukan varian rasa) : + Beef + Jamur + Wortel + Udang. Ketentuan Order >> Pengiriman dilakukan via GOJEK/Grab >> Saat ini pengiriman sesuai antrian urutan order yg masuk lebih dulu. Dim sum ini bisa jadi camilan yang enak untuk ngemil di sore hari. Dan salah satu dimsum yang paling digemari banyak orang adalah dimsum siomay ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum (siomay) ayam jamur kukus 🥟😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!