Bunda sedang mencari ide resep ayam tepung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah yuk menu hari ini ada Ayam Tepung Balado Terong nihh, yang bisa sahabat bikin saat #DiRumahAja. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tepung balado yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Tepung Balado memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tepung Balado:
- Gunakan Bahan Ayam Tepung
- Sediakan 250 gr Ayam Fillet (Potong Dadu)
- Sediakan 5 sdm Terigu (Tambahkan 2 sdt Royco Ayam / Garam sesuai selera)
- Ambil Minyak Goreng Secukupnya (untuk menggoreng Ayam Tepung)
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 10 pcs Cabai Merah
- Siapkan 20 pcs Cabai Rawit Jawa Orange
- Ambil 6 sdm Minyak Goreng (campur pada saat blender)
- Ambil Bahan Tambahan Menumis
- Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 btg Serai (geprek)
- Sediakan 3 lbr daun Jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 2 sdt Royco Ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Sediakan 250 ml air mineral
Campur tepung beras & tepung tapioka di dalam sebuah wadah. Haluskanlah bumbu & ungkep ayamnya dengan tambahan air secukupnya. Ayam Balado Enak, Ternyata Bumbu Rahasia Ini yang Bikin Sambalnya. Nah, bagi Anda penyuka rasa manis, nampaknya ayam balado di warteg ini lebih cocok pasti di lidah. balado ayam goreng tepung.
Cara membuat Ayam Tepung Balado:
- Haluskan/ Blender semua bahan bumbu halus (8 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 pcs cabai merah, 20 pcs Cabai rawit dan minyak kurang lebih 6 sdm)
- Selanjutnya bunda buat ayam tepung dulu. Tuang Tepung Terigu ke Wadah ayam, aduk merata sampai tepung menutupi semua potongan ayam, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan (tanpa tambahkan minyak lagi ya bun, karena sudah dicampur dengan bumbu halus saat di blender tadi). Masukan bahan tumisan lain seperti jahe (geprek), lengkuas (geprek), serai (geprek), daun salam, daun jeruk, dan air. Tumis sampai harum, lalu masukan royco, garam, gula dan kecap manis. Tumis terus hingga matang.
- Tuang ayam tepung yang sudah di goreng, Aduk hingga merata. Siap disajikan.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam Bangkok Aseel Ayam Birkok. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado, potongan udang dan kentang yang bisa bikin kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung balado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
