Lagi mencari ide resep ayam penyet paha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet paha yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet paha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet paha yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet paha sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Penyet Paha menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Penyet Paha:
- Siapkan 5 paha ayam, potong jadi paha atas dan paha bawah
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan bumbu penyet :
- Sediakan 2 butir jeruk limo
- Ambil 3 buah tomat
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan bumbu kuning halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 batang serai ambil putihnya saja
- Siapkan 3 lembar daun salam
Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom. Fried chicken, well-marinated enough to recommend and reassuringly fragrant with "See, this was from an Indonesian Ayam Penyet stall, and they had a version that was smothered in. Lesehan Upin Ipin kini hadir kembali, namun dengan penyegaran merk mjd @AyamPenyetROSO. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Paha:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih untuk menghilangkan amisnya.
- Haluskan bumbu kuning, tumis hingga wangi, masukan ayam aduk-aduk dan beri 200ml air, masukan garam dan merica sesuai selera, ungkep hingga hampir saat, dan matang
- Sementara menunggu matang, haluskan tomat dan cabe rawit, beri garam, merica secukupnya, tumis, masukan daun kemangi dan tambahkan air sedikit. masak hingga layu. Masukan kembali ke ulekan, peras jeruk limo jangan masukan bijinya, dan aduk rata.
- Setelah ayam matang, goreng dalam minyak panas dan terbenam, api sedang hingga kecoklatan dan agak kering, tiriskan
- Dalam keadaan masih panas, peprek ayam menggunakan ulekan satu persatu di ulekan yang berisi bumbu penyet tersebut, balurkan bumbunya ke seluruh daging ayam.
- Ayam penyet siap untuk dinikmati
Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Dada, Sayap, Atau Paha, Bagian Ayam Mana yang Lebih Tinggi Proteinnya? Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Paha yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!