Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek crispy sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek crispy sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang:
- Gunakan 250 gr ayam (me:pake dada fillet)
- Siapkan Tepung ayam crispy
- Siapkan 4 sdm tepung terigu (buat nge blend mengurangi rasa asin)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe rawit pedas (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam gula
Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa cara. Gurih dan renyahnya Ayam Crispy Sambal Bawang sudah teruji dan dijamin bikin Bunda dan keluarga ketagihan! Nah, rasanya makin mantap karena disajikan bersama sambal bawang. Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Ayam Geprek enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang:
- Setelah ayam dibersihkan. Potong" sesuai selera saja.
- Campurkan tepung terigu dan tepung ayam crispy. Pisah menjadi dua bagian. Adonan basah dan tepung kering.
- Celupkan ayam kedalam adonan tepung basah lalu gulingkan ayam ditepung kering,ulangi jika ingin hasil yg tebal dan crispy. Siapkan minyak panas dan goreng dgn api sedang.
- Haluskan cabe dan bawang putih beri garam dan gula secukupnya (haluskan asal saja). Siram dengan minyak goreng panas(minyak bekas goreng ayam)..test rasa.
- Geprek ayam asal saja bersama sambal bawang. Siiaap disajikan👌😍
Jika rasa sambal sudah pas sesuai selera, masukkan ayam satu persatu sambil digeprek dengan ulekan (jangan geprek terlalu lama karena akan menghilangkan crispy-nya). Ayam geprek crispy sambal bawang siap. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan satu bungkus keju mozarella di atasnya. Lelehkan menggunakan torch atau alat untuk membakar makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
