Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep sego pecel jawa timur yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal sego pecel jawa timur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sego pecel jawa timur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego pecel jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sego pecel jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sego pecel jawa timur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego pecel jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sego Pecel Jawa Timur menggunakan 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sego Pecel Jawa Timur:
- Siapkan Bumbu Pecel
- Siapkan 150 grm kacang tanah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil Goreng sampai matang ke 3 bahan diatas
- Gunakan 100 grm gula jawa sisir
- Sediakan 1 sdm asam jawa matang tanpa biji
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang bagian ruasnya
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan Air panas secukupnya, untuk melarutkan bumbu pecel
- Ambil Bakwan Jagung
- Siapkan 2 buah jagung manis, sisir
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan 2 sdm terigu serba guna
- Ambil Secukupnya daun bawang potong2
- Ambil Lauk Pelengkap Lain
- Sediakan Tempe goreng
- Gunakan Ikan asin bulu ayam / selar goreng
- Ambil Rempeyek
- Sediakan Sayuran rebus untuk pecel
- Siapkan Sesuai selera sawi
- Gunakan Sesuai selera tauge
- Gunakan Sesuai selera kembang turi
- Sediakan Sesuai selera kacang panjang
- Siapkan Atau juga sayur rebus lain
- Gunakan Sayuran mentah / lalapan
- Gunakan Secukupnya kemangi + mentimun
Langkah-langkah membuat Sego Pecel Jawa Timur:
- Goreng kacang tanah + bawang putih + kencur sampai matang
- Haluskan dengan food processor / chopper semua bahan bumbu pecel sampai halus, test rasa, ambil secukupnya bumbu cairkan dengan air panas saat mau di hidangkan
- Bikin bakwan jagung, saya bikin yang tekstur lembut yaa, jadi saya kasih telur, haluskan duo bawang + setengah dari jagung manis yang sudah disisir, setengahnya lagi lagi langsung di campur bersama bahan lain, aduk rata.
- Goreng sampai matang kecoklatan
- Rebus aneka sayuran, air mendidih kasih garam rebus sayuran yang sudah di cuci bersih, rebus 1 menitan aja, jangan terlalu matang, biar ada sensasi kres kres sayurnya
- Goreng tempe dan juga ikan asin, rempeyek nya saya beli jadi aja
- Tata nasi + lauk + rempeyek+ sayuran siram dengan bumbu pecel, tambahkan potongan mentimun dan kemangi, hidangkan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sego Pecel Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego pecel jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
