Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Crispy menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Crispy:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan Bumbu Ungkep:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1.5 cm jahe
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Pelapis Ayam Goreng:
- Ambil 1 btr telur ayam (kocok)
- Gunakan 5 sdm munjung tepung sajiku (bisa tepung terigu biasa)
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan Sambal:
- Siapkan 13 buah cabai merah setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap/Lalapan:
- Gunakan 1 buah mentimun
- Sediakan secukupnya Kemangi
Dari semua olahan ayam yang ada, ayam geprek ini adalah olahan ayam yang paling digemari dan dicari sebagai Mungkin banyak juga yang bertanya, bagaimana resep ayam geprek crispy? Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Crispy:
- Ulek bumbu ungkep hingga halus (kecuali daun salam)
- Ungkep daging ayam dengan bumbu halus hingga airnya meresap
- Celupkan daging ayam dalam telur
- Gulingkan daging yang sudah dibaluri telur ke tepung (sajiku+maizena) sambil dicubit-cubit
- Panaskan minyak dengan api medium, goreng daging ayam hingga coklat keemasan
- Ulek bawang putih, cabai, gula, garam, dan kaldu bubuk hingga halus (bisa ditambah minyak panas)
- Geprek ayam goreng dalam cobek lalu sajikan dengan mentimun dan kemangi
Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. resep ayam geprek bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
