Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Mengolah Jamur Tiram yang paling mudah adalah digoreng dengan balutan tepung bumbu dan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Sediakan 2-3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng, hancurkan (bisa tanpa digoreng)
- Gunakan Secukup saus tiram
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur/ayam dan merica
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil Tulangan ayam
- Ambil 3 siung bawang merah, cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Mi, rebus
- Ambil Sawi, rebus
- Ambil Sambal
- Siapkan Jeruk
- Siapkan Bawang goreng
Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica, masak hingga ayam matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, potong2, peras airnya, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya, rebus tulang ayam dan kulitnya, saring kaldunya
- Haluskan daging ayam dan jamur, campurkan dengan bahan lainnya, aduk rata
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, tambahkan air kaldu, masukkan kembali tulangan dan kulit ayam, masak hingga mendidih. Masukkan adonan bakso bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok, masak hingga matang
- Tambahkan bumbu2, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
- Sajikan bakso ayam jamur tiram dengan pelengkapnya
Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna, tidak berair, tidak lembek dan berbau segar. Untuk mendapatkan jamur yang segar, belilah di pasar tradisional atau dari tempat budidayanya langsung. Pelengkap Bakso Jamur Tiram: Daun seledri, rajang kecil-kecil. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
