Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung (tanpa tulang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung (tanpa tulang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung (tanpa tulang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung (tanpa tulang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung (tanpa tulang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang) menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang):
- Siapkan Untuk ayam
- Sediakan 10 ayam paha atas tanpa tulang pakai kulit kurleb 750 gram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 siung bawang putih cacah halus
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan 2 butir putih telur, kocok lepas
- Siapkan Tepung beras secukupnya (gunakan takaran cangkir supaya lebih mudah dan tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk ke dalam 1 cangkir tepung)
Mau melahap habis Ayam Goreng sampai ke tulang-tulangnya? Itu artinya kamu harus mampir ke Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk. Rasanya dahsyat banget, digoreng tanpa tepung, dan harus dimakan pakai sambal terasi biar makin mantap. Kamu bisa tambah Kol Goreng atau Pete.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang):
- – Untuk ayam, rendam ayam dengan kecap ikan, saus tiram, bawang putih dan merica. Simpan dalam lemari es selama minimal 4-5 jam atau semalaman. - – Campur rata tepung beras, garam dan merica kemudian lumuri ayam satu persatu dengan putih telur kemudian adonan tepung hingga merata. Sisihkan. - – siapkan wajan penggorengan dan goreng ayam dengan api sedang hingga cokelat keemasan. - – Sajikan selagi panas dengan nasi putih dan saus sambal atau kalau saya suka saus daun bawang.
- Saya sudah share juga beberapa kali kok resep nya. - - Untuk 4-5 porsi
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung (tanpa tulang) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
