Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1 Ekor Ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan sesuai selera Kunyit
- Siapkan Daun jeruk 5 lbr di sobek"
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan Bahan yang di geprek
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Sediakan 1 Batang sereh
- Siapkan Bumbu
- Ambil garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Totole (sesuai selera)
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 2 btg daun bawang potong kecil"
- Sediakan Soun
- Sediakan Kol Putih
- Sediakan Taoge
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam sampai empuk
- Tumis bumbu halus dan bahan geprek sampai wangi dan berubah warna
- Masukkan tumisan bumbu ke panci rebusan ayam
- Masukkan bumbu
- Rebus ayam sampai ayamnya berubah agak kuning (sampai kuahnya meresap), tes rasa
- Goreng ayam, kemudian disuirin
- Saat menyajikan taroh bahan pelengkap ke dalam mangkok, taburi bawang merah goreng, seledri dan jeruk nipis
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
