Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kriuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kriuk renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek kriuk renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Lihat juga resep Ayam geprek renyah tidak pake baking soda bisa buat di jual enak lainnya. Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek kriuk renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek kriuk renyah menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek kriuk renyah:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam potong jadi 6 bagian
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 10 Sdm Tepung beras
- Ambil 5 Sdm Tepung maizena
- Ambil 3 Sdm Tepung terigu biasa
- Siapkan Aslinya td gk pake takaran cmn di kira2 aja
- Gunakan Sedikit Bp (backing powder) biar kriukNya renyah
- Ambil Bumbu di haluskan 🔯
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Sujung sdm ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam secukupNya penyedap sasa
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek kriuk renyah:
- Cuci bersih Ayam taro di dalam panci.. ulek semua bumbu garam penyedap sasaNya sampai halus baru masukan ke dalam Ayam yg di panci beri Air secukupnya sampe ayam terendam rebus di ungkep sampai empuk biasaNya buat ayam goreng
- Setelah ayam matang tiriskan AyamNya lalu dinginkan kuah rebusan AyamNya sampai dingin
- Setelah itu siapkan tepung beras tepung maizena sm tepung teriguNya beserta backing powdernya/BpNya campur semua bahan baru siram dg kuah dr ayam td yg sdh dingin biar tepung tdk menggumpal aduk sampai kyk buat peyek lalu masukan 1 butir telur utuh aduk sampe rata
- Dan Ayampun siap di goreng bersama adonan tepungNya sisa tepungnya bisa di bikin kriuk terpisah hrs penuh kesabaran goreng tepungnya dikit2 biar hasilnya lbh renyah dan cpt kering dan ayampun siap di sajikan dg sambal goang atau sambal bawang penyet di dlm ulekan klu senang kecap di kasih kecap lbh mantap buat ngurangi rasa pedasnya sambel.. simple kann selamat mencoba
- Penampakan sambalNya tinggal geprek di atas sambalNya.. mantap😍😍
Simak Juga: Resep Arem Arem Isi Wortel Ayam Enak Gurih Untuk Isian Snack Box. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal oeleh anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek kriuk renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
