Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam mentega atau Makhan murg (Hindi: मुर्ग़ मक्खनी )adalah hidangan, yang berasal dari subbenua India, dari ayam dalam saus tomat. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam mentega yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mentega yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam mentega:
- Gunakan 500 gr ayam (paha atas) atau sesuai selera
- Ambil 2 adm air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 bawang bombai iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil Paprika/cabai hijau iris sesuai selera
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil Gula, garam, dan merica bubuk
Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Dengan berbagai racikan bumbu dan rempah yang berbeda. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Ayam mentega:
- Siapkan semua bahan, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu. Masukan ayam aduk rata.
- Masukan kecap, minyak wijen, gula, garam, merica dan saos tiram. Aduk rata. Masukan air aduk rata dan biarkan hingga airnya menyusut dan bubunya kental. Aduk kembali untuk memastikan semua ayam terlumuri bumbu.
- Koresi rasa dan taburi dengan daun bawang. Aduk sebentar, Sajikan.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu. Selamat Ayam Goreng Menteganya sukses meski minus bahan. Ayo silahkan lihat-lihat, banyak resep lezat Selamat Ayam Goreng Menteganya sukses ludes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam mentega yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
