Sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 sachet saori lada hitam
- Gunakan 1 bawang bombai ukuran sedang
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt totole
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica putih bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam 1/4 gelas air)
- Gunakan 1 gelas air
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Rebus ayam yang telah dipotong, tambahkan 1 sdt totole dan 1 sdt ketumbar bubuk pada air rebusan. Rebus kira2 setengah jam
- Iris ayam menjadi lebih kecil lagi, lalu goreng setengah matang
- Iris memanjang bawang bombai dan cabe rawit
- Tumis bawang bombai dan cabe rawit sampai keluar aroma bawang bombainya
- Masukkan ayam kedalam tumisan. Aduk sebentar
- Masukkan 1 sachet saori lada hitam, 1 gelas air, 1/2 sdt merica, 1 sdt totole, 5 sdm kecap. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih dan air berkurang setengahnya
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air, aduk rata hingga air mengental dan berkurang
- Ayam lada hitam siap disantap
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
