Sedang mencari ide resep tongseng ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan ayam
- Siapkan telur puyuh rebus
- Siapkan Kubis
- Sediakan Wortel (iris tipis)
- Gunakan Daun bawang + seledri
- Gunakan tomat kecil iris jd 4bagian
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang bombay
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Siapkan Garam gula
- Ambil kecap (opsional)
- Ambil air
- Sediakan santan kara segitiga
- Gunakan Bawang goreng bt taburan
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Resep Tongseng Ayam, Resep Tongseng Mudah dan Enak Selangit Sase Lovers mau makan tongseng, tapi enggak suka. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh. Maka tidak heran jika permintaan telur ayam ras terus tinggi.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay (bebas). Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas + daun salam. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel. Tuang air.
- Setelah mendidih masukkan ketumbar, merica, kunyit. Masukkan sayuran (kubis+daun bawang+sledri+tomat), tunggu hingga sayur layu, masukkan santan kara dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan garam, gula, kaldu (jika suka), kecap manis. Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng diatasnya.
- Sajikan dengan nasi panas dan cabe iris (boleh ditambahkan bersama santan bila ingin pedas)
Telur ini juga mudah ditemui di pasaran. Telur puyuh tinggi akan kandungan protein dan kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan. Simak aneka resep masakan telur puyuh berikut ini. Resep Masakan Telur Puyuh yang Sedap dan Istimewa - Anda pecinta telur puyuh? Telur yang satu ini memang sangat lezat, baik dijadikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
