Kare ayam Jepang
Kare ayam Jepang

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam jepang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kari Jepang adalah salah satu masakan Jepang yang sangat popular di Jepang. Citrarasa dari Kari Jepang ini sangat lezat dan cocok di lidah orang Indonesia. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam jepang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam jepang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam Jepang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare ayam Jepang:
  1. Ambil Dada ayam tanpa tulang 250-300gr, saya pakai dada utuh
  2. Sediakan Wortel
  3. Siapkan Kentang
  4. Siapkan Bawang bombai, saya skip
  5. Ambil Bawang merah
  6. Ambil Bawang putih
  7. Siapkan Bumbu kare nicchi
  8. Ambil Penyedap
  9. Gunakan Air

Resep Sayur Lontong Kari Ayam untuk Lebaran Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Mulai dari kare ayam rumahan, kare hijau Thailand, kare Jepang, sampai kare kambing India. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa.

Cara membuat Kare ayam Jepang:
  1. Potong dada ayam sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
  2. Potong wortel dan kental, bentuk sesuai selera
  3. Tumis duo bawang (karena saya gak punya bawang bombai), hingga matang dan harum
  4. Masukkan potongan wortel kentang dan ayam. Lalu air dan bumbu nicchi, masak hingga matang dan mengental. Tambahkan penyedap. Icip rasa

Jika anda berminat anda bisa mencobanya membuat di rumah atau bisa datang langsung ke Trimurti Restoran Jalan Raya Darmo Surabaya. Resep Kari Ayam yang menggunakan Udon dari Jepang? Satu perpaduan yang menarik dari tradisi kuliner dua negara yang berbeda. Lihat juga resep Kari Jepang mudah enak lainnya. Namun kaldu kari instan Jepang di Indonesia terbilang tidak murah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!