Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kecap:
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- Ambil 20-25 cabe merah
- Sediakan 1 tomat
- Ambil 4 butir kemir
- Sediakan Ayam
- Siapkan 4 Ayam paha bawah
- Siapkan 4 ayam paha atas
- Sediakan Bahan pencampur
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap bangau manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco ayam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Bumbu halus (bahas diatas) di tumis dgn minyak, lalu masukkan daun jeruk dan masukkan ayam lalu aduk merata
- Setelah 10 menit masukkan air kira2 100ml, dan tambahkan gula merah, garam, dan kecap, dan penyedap
- Tanda sudah matang dan bumbu meresap spt gambar ini dan ini siap untuk dibakar, jangan lupa saat dibakar di oles mentega
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
