Lagi mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Solo memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam,potong²
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek²
- Ambil 1 jempol lengkuas,geprek
- Ambil 1 btng serai,geprek
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Siapkan 1 sdt munjung gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten (sy skip)
- Sediakan 2 cm jahe (tambahan sy)
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 2 bh wortel,potong²,rebus
- Ambil 1 mangkuk tauge,seduh dengan air panas
- Gunakan 1 btng daun bawang,iris halus
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Cara menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata.
- Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya.
- Siapkan bahan pelengkapnya.
- Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!