Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi jamblang kongbap yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi jamblang kongbap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi jamblang kongbap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jamblang kongbap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi jamblang kongbap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi jamblang kongbap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi jamblang kongbap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Jamblang Kongbap memakai 26 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Jamblang Kongbap:
- Sediakan 2 cup beras (+-250 gram) beras
- Sediakan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 4 lembar daun jamblang
- Sediakan Bahan Sambal Iris Daging
- Gunakan 250 gram daging tetelan
- Siapkan 250 gram cabe teropong, buang biji, iris halus
- Siapkan 8 bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 cm lengkuas,geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 /2 sdk makan gula merah atau gula pasir sesuai selera
- Gunakan 1 sdk teh kaldu sapi
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Sate Kentang
- Siapkan 500 gram kentang mini. Rebus, kupas
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 200 gram kelapa, sangrai hingga kering, atau serundeng manis siap pakai 100 gram
- Gunakan 1 sdk teh kaldu jamur dan garam secukupnya
- Ambil 1 sdk makan gula merah
- Gunakan Bumbu Halus untuk Sate Kentang
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdk teh ketumbar
- Siapkan 1/2 sdk teh merica bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
Cara menyiapkan Nasi Jamblang Kongbap:
- Cuci 2 Cup (± 250 gr) beras hingga bersih.
- Campurkan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix ke dalam beras yang sudah dicuci.
- Tambahkan air lebih banyak dari biasanya kedalam campuran beras putih dan Kongbap Multigrain Mix, aduk merata.
- Masak nasi seperti biasa.
- Sambal Iris Daging :
- Daging potong kecil-kecil, rebus dengan 1/2 sdk teh garam, 2 cm jahe, 2 lembar daun salam hingga empuk, ukur kaldunya 200 ml
- Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum
- Masukkan cabe, aduk hingga cabai layu
- Masukkan daging, air dan semua bumbu lain
- Tutup Pan dan masak api kecil hingga meresap
- Koreksi rasa
- Sate Kentang :
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan air, kentang, kelapa sangrai, dan semua bumbu
- Masak api kecil hingga meresap dan kuah habis
- Koreksi rasa
- Tusuk dengan tusuk sate
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Jamblang Kongbap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi jamblang kongbap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
