Lagi mencari ide resep ayam lada hitam kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam kilat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti kebiasaan aku, aku selalu sisihkan dada ayam. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Resep masakan Ayam dengan bumbu lada hitam yang mudah, cepat memasaknya dan enak rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam kilat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lada hitam kilat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lada hitam kilat yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Lada Hitam Kilat memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam Kilat:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (potong selera ya buns)
- Ambil 2 buah Jagung manis (potong searah bentuknya)
- Gunakan 7 siung Bawang putih (chopped)
- Sediakan 5 buah Cabai rawit (belah jadi 2)
- Sediakan Lada hitam butir (sangrai dan haluskan)
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Kecap inggris
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Kecap ikan
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam halus
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Sediakan 1 ruas Jahe (geprek)
- Gunakan 1 sdt Oregano
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng (menumis)
- Siapkan secukupnya Air
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Cara membuat Ayam Lada Hitam Kilat:
- Prepare dulu ya buns bahan dan alatnya.. jgn lupa di cuci 😉😉
- Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum, masukkan ayam dan air sedikit tunggu sampai ayam setengah matang buns..
- Masukkan jagung manisnya ya buns, lalu beri bumbu gula pasir, lada putih, lada hitam, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen, oregano,kecap asin, garam, jahe,kecap manis serta tambahkan air, masak hingga benar matang dan air mengental
- Jika sudah matang plating diatas piring saji, silahkan mencoba yah buns😉😉
Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya. Saus lada hitam cocok untuk berbagai olahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam kilat yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
