Bunda sedang mencari ide resep putih telur bumbu opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putih telur bumbu opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Namun ternyata, ada banyak varian opor ayam. Varian tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putih telur bumbu opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putih telur bumbu opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putih telur bumbu opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Putih Telur Bumbu Opor Ayam memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putih Telur Bumbu Opor Ayam:
- Gunakan 6 pcs putih telur rebus siap pakai
- Gunakan 1 sdm bumbu kuning
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 4 potong daging ayam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 4 daun jeruk
- Ambil Secukupnya santan kental
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Putih Telur Bumbu Opor Ayam:
- Siapkan bahan dan cuci bersih semua.
- Rebus 1 gelas air, masukan bumbu kuning, daun jeruk dan sereh, biarkan mendidih, lalu masukan ayam hingga empuk. Masukan putih telur, garam, gula, merica, aduk sampai bumbu terserap. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih.
- Koreksi rasa dan bisa ditambahkan kaldu bubuk, bubuk kunyit atau kari agar kuah opor berwarna kuning.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi, daun salam, lengkuas dan lain sebagainya. opor ayam umunya disajikan pada saat perayaan seperti. Persiapan Bahan Bumbu Halus Opor Ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putih telur bumbu opor ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
