Sedang mencari inspirasi resep usus ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk bahan utamanya bebas ya guys, mau usus ayam nya aja atau kulit ayam nya aja juga bisa. Lihat juga resep Tumis Usus Kecap enak lainnya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan usus ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus Ayam Kecap:
- Sediakan usus ayam
- Sediakan jahe, geprek
- Siapkan saus tiram (bisa di skip)
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan garam, gula, merica dan penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe kriting (optional)
- Gunakan cabe rawit (optional)
- Gunakan kunyit
- Ambil daun jeruk
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera. Menu ini cocok jadi pendamping bersama lauk-lauk lainnya. Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam.
Cara menyiapkan Usus Ayam Kecap:
- Cuci bersih usus ayam yang sudah di potong sesuai selera
- Panaskan air untuk merebus, ketika mendidih tambahkan jahe geprek dan rebus usus sampai matang. angkat tiriskan
- Goreng bumbu yg akan dihaluskan, ketika sudah matang segera ulek agar mudah lumat halus
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah di ulek dan daun jeruk. tambahkan sedikit air atau sesuai selera (saya agak banyak agar bumbu meresap ke usus dan tidak terlalu kering nanti)
- Masukkan usus ayam, saus tiram, dan beri garam gula merica juga penyedap
- Biarkan bumbu meresap ke usus dulu, koreksi rasa dan angkat
- Note : hati hati untuk penggunaan garam karena saus tiram sudah sedikit asin
Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, bakar di atas api kecilmpai habis. SajianSedap.grid.id - Yuk, belajar mengolah jeroan ayam jadi hidangan lezat. Niatnya mau bikin ayam kecap, tapi di Kang sayur cuman sisa usus. Yakni ayam kecap dengan bumbu soto. Jangan pandang nyelenehnya, kalo kamu udah nyobain rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
