Sedang mencari inspirasi resep #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Ambil Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung)
- Gunakan Bahan rendaman ayam :
- Gunakan telur
- Gunakan tepung maizena
- Ambil perasan jeruk nipis
- Sediakan garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Bahan lain :
- Gunakan bawang putih (cincang2)
- Siapkan bamboy (potong ruas panjang)
- Siapkan cabe rawit (iris2)
- Ambil jahe (geprek tipis)
- Siapkan mentega (untuk tumis)
- Ambil saos tiram
- Gunakan kecap ikan
- Siapkan saos tomat (pakai 3 sachet juga ok)
- Ambil saos cabe pedas
- Sediakan kecap manis
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan wijen putih
Langkah-langkah membuat #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap..
- Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅
- Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa
- Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan.
- Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok).
- Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!
- Silahkan dicoba yah ibuk2 embak2 mas2 kakak2 emak2 monggo.
- Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
