Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi liwet solo yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo memakai 45 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Siapkan Bahan Opor
- Gunakan 1 ekor ayam kampung Muda
- Siapkan 10 Bawang merah
- Gunakan 7 Bawang putih
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan Kunyit 4 cm biar kuning
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 500 ml santan agak encer, kqlau pake kara 1 bungkus aja (60ml)
- Sediakan 2 lembar Serai
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas 2 cm geprek
- Sediakan Garam gula
- Ambil Bahan Areh Kuning
- Sediakan Air ungkep ayam opor tadi
- Siapkan 2-3 biji Telur
- Gunakan Sayur Liwet labu siam
- Ambil Labu siam besar 2 biji potong kotak korek api
- Sediakan Cabe besar
- Sediakan Cabe rawit utuh
- Sediakan Bawang merah dan putih
- Sediakan Santan kara 1 aja bikin cair 300ml
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Serai
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Rendaman ebi 2 sdm aja
- Sediakan Garam gula lada
- Gunakan Bahan areh putih
- Ambil Putih telur kocok pake mixer ampe kaku
- Siapkan Garam
- Siapkan santan kara 60ml atau santan peras 100ml kental
- Sediakan Bahan telur Pindang
- Ambil 10 biji Telur
- Siapkan Air 300ml bole lebih
- Sediakan secukupnya Gula jawa/merah
- Sediakan Daun jati (skip boleh) ganti teh celup yg itam
- Sediakan Garam gula
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil Bawang merah pake kulitnya potong kasar
- Siapkan Bawang putih pake kulit potong kasar
- Sediakan Bahan Nasi Liwet
- Siapkan Beras seperti bu ibu masak biasanya
- Sediakan 1 Santan kara
- Sediakan daun salam
- Siapkan Pandan dan daun jeruk serta serai (biar wangiiimaksimal😃)
- Sediakan Sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Solo:
- Pertama kita masak nasi,semua bahan nasi dicampur n masak d rice cooker.. sembari menunggu cuzz bikin sayur…
- Sayur labu siam.. cabe, bawang merah, putih dan ebi diblender… Tumis ampe wangi masukkan labu, santan dan lainnya.. masak ampe maknyuss
- Bikin Pindang, telur rebus duluan ya lalu kupas… Abis d kupas, masak bersama bahan pindang… Agak lama ampe air menyusut dan telur hitammm
- Bahan areh putih, telur ama santan aduk2 aja ampe bergerindil gaess
- Bahan areh kuning, kuah opor di aduk ama telur trus kukus gaes… Dinginkan
- Bahan opor, sama seperti ngungkep ayam biasanya ayam direbus ama bahan2 yg dihaluskan.. ampe mantep
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
