Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu putih enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu putih yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Opor ayam tahu putih memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam tahu putih:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan 4 potong tahu putih
- Ambil 1 bks santan kental
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 lmbr salam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu putih:
- Haluskan bawang merah putih, kemiri tumis sampai harum, masukan sereh geprek dan salam, beri 2 gelas air, masukan ayam potong yg sudah di cuci bersih lalu beri garam, gula, merica dan bubuk pala secukup nya
- Setelah mendidih masukan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah, lalu masukan tahu yg sudah di goreng, dan koreksi rasa dan sajikan
Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam tahu putih yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
