Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu ala korea menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu ala korea:
- Sediakan ayam kampung
- Ambil Tepung tapioka
- Sediakan saus sambal (sy belibis)
- Ambil saus tomat
- Ambil kecap manis
- Gunakan kecap inggris
- Ambil gula pasir
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Mau pake keju mozzarella jg blh ya
Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan.
Cara membuat Ayam goreng bumbu ala korea:
- Cuci bersih ayam, 1 ekor sy potong jd 8 pc
- Balut ayam yg sudah d potong dgn tepung tapioka sambil d cubit2 agar tepung menempel, taro kira2 10 menit biar tepung dan ayam menyatu
- Panaskan minyak agak bnyk d kuali lalu goreng ayam deep fry
- Angkat ayam yg sudah d goreng hingga crunchy/garing, sisihkan
- Campur smua bumbu dlm mangkok: saus sambal + saus tomat+ kecap manis + kecap inggris + air + gula + lada (kl mau lbh pedes lagi boleh pake cabe bubuk misalnya bon cabe level 15 😁) aduk rata dan test rasa
- Tuang bumbu dalam kuali yg sudah d ksh minyak kira kira 3 sdm masak hingga bumbu menyatu dan karamel (jgn sampe kering atau gosong ya 😁)
- Lalu kecilkan api kompor, tuang ayam goreng ke dlm bumbu, aduk hingga rata sampai smua ayam terbungkus bumbu
- Angkat n sajikan. 😁
- Nb: bs juga d ksh keju mozzarella yg sudah d lelehkan lsng tuang ke atas ayam nya
Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
