Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep 'mie ayam ceker' paling teruji. Resep Membuat Mi Ayam Ceker Lezat. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi ayam ceker menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi ayam ceker:
- Sediakan 5 ceker ayam rebus
- Ambil 1/4 kg daging ayam cincang kasar
- Sediakan 1 bungkus eko mie
- Ambil sesuai selera Sawi caisim
- Ambil 2 lenjer daun bawang iris
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula jawa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Penyedap (optional)
Mie Ayam Ceker + Bakso Majenang, yang Pembelinya Selalu Antre Mengular, ke area parkiran. Mumpung mi masih hangat, langsung saja jajal. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit.
Cara menyiapkan Mi ayam ceker:
- Uleg semua bumbu halus.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam cincang yang sudah dicuci bersih.
- Masukkan bumbu tambahan dan air yang agak banyak. Plus irisan daun bawang.Biarkan mendidih matang dan kuah agak menyusut.
- Masukkan juga ceker ayam.
- Rebus mi dan sawi secara bergantian.
- Susun diatas mangkuk.
- Sirami dengan ayam dan kuahnya.
- Sajikan dengan sambal dan acar timun. Boleh juga dtaburi irisan daun bawang.
- Tips: ayam kecap manisnya sekalian dibanyakin garemnya..biar kl dicampur mie sm sawi udh gak perlu nambah garam.
Jika sedang berada di luar Jawa dan rindu mencicipinya, cobalah resep mi ayam Jawa. Rebus air beserta ceker ayam, baso dan bawang putih cincang, tambahkan garam, lada dan kaldu Masukkan ceker, masak hingga kental dan ayam matang sempurna. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Pertama, rebus ceker terlebih dahulu dan tambahkan garam untuk membuat kadu ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!