Anda sedang mencari ide resep 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. ceker kecap (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 30. Ceker Kecap (Topping Mie Ayam) memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 30. Ceker Kecap (Topping Mie Ayam):
- Siapkan 350 gram ceker ayam
- Gunakan Tulangan ayam
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Sedikit gula merah
- Ambil Batang caisim/sawi iris tipis
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Langkah-langkah membuat 30. Ceker Kecap (Topping Mie Ayam):
- Rebus ceker dan tulangan selama 10menit kemudian buang air rebusan. Rebus lagi hingga ceker empuk. Air rebusan kedua jangan dibuang bisa dijadikan air untuk memasak ceker
- Siapkan semua bumbu dan uleg bumbu halus. Untuk daun bawang dan batang caisim iris tipis²
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan ceker aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan air rebusan ceker beserta gula merah, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Biarkan hingga mendidih dan kemudian masukkan irisan daun bawang beserta caisim. Tunggu bumbu meresap dan koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba selamat menikmati 🤗😍
- Untuk sambal rebus bawang putih dan cabe. Kemudian uleg bubuhi garam dan gula. Jika sudah cukup halus tambahkan air rebusan cabe
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 30. ceker kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
