Anda sedang mencari inspirasi resep ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Ambil 1/2 kg ceker dan tulang ayam
- Ambil 1 batang daun bawang (rajang)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air dan minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya garam dan gula jawa
Masih edisi pandemi, masih agak takut beli makanan jadi tekadkan niat buat bikin sendiri, salah satunya mie ayam. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja. Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Cuci bersih tulang dan ceker ayam. Lalu rebus sebentar kurang lebih selama 5 menit, buang airnya. Cuci lagi, sisihkan
- Siapkan dan ulek bumbu sampai halus. Panaskan sedikit minyak, tumis sampai harum beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan tulang dan ceker ayam. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera, ungkep dan tunggu sampai empuk
- Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang. Masak sebentar kurang lebih selama 3 menit. Angkat dan sajikan untuk topping mie ayam, atau langsung untuk lauk nasi hangat juga enak
Berikut ini bahan dan cara pembuatannya. Sengaja dipisah agar topping pada mie seperti pangsit tetap renyah. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
