Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy lada hitam seadanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy lada hitam seadanya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam saus lada hitam (saori lada hitam). Simple ? dibumbuin sederhana sudah mantap rasannya hehehe ini kebetulan lagi coba saori lada. Sapi lada hitam sederhana (saori saos lada hitam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam seadanya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy lada hitam seadanya enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy lada hitam seadanya yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 1/4 Kg dada ayam fillet
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Tepung serbaguna (me : tepung kriuk)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah paprika hijau (uk. kecil)
- Sediakan 1 buah paprika merah (uk. kecil)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (uk. sedang)
- Gunakan 1 bungkus Saori Lada Hitam
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt garam
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Cara membuat Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya:
- Potong ayam tipis atau sesuai ukuran yang diinginkan, baluri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci hingga bersih
- Buat adonan basah dan kering dari tepung serbaguna untuk membuat ayam crispy, ambil potongan ayam celupkan pada adonan basah lalu dibalur adonan kering cubit2 agar terbentuk kriuknya, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan
- Cincang bawang putih, potong paprika dan bawang Bombay sesuai selera sisihkan
- Panaskan sedikit minya goreng, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay, paprika, Saori lada hitam dan bumbu lainnya, koreksi rasa kalau sudah oke masukan ayam crispy yang sudah digoreng tadi, tidak perlu lama cukup semua bumbu merata diayamnya, angkat
- Siap dihidangkan selagi hangat, sebaiknya dimasak ketika akan dihidangkan kalau terlalu lama ayam sudah gak crispy lagi… Hehehe
Dari bahan saja semacam lada hitam menggugah selera untuk segera Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy lada hitam seadanya yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
