Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang dan hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang dan hati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang dan hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ayam, Kentang Dan Tahu enak lainnya. Halo kembali lg di channel aku. kali ini saya masak sambal goreng hati ayam nya ada pakai telur puyuh,dan kacang buncis juga. instagram https://www.ins. Sambal goreng kentang ampela hati ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang dan hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam:
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 2 biji hati ayam
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 iris laos
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 3 buah cabe kriting
- Siapkan 2 buah kemiri
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam:
- Cuci bersih hati ayam beri perasan jeruk, tiriskan dan rebus hingga empuk. Potong potong dadu.
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu dan goreng setengah matang.
- Ulek semua bumbu halus.
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
- Setelah itu masukkan cabe merah besar yg diiris tipis kemudian masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan laos tumis hingga layu
- Masukkan hati ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan kentang goreng dan beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
- Sambal goreng kentang hati ayam siap disajikan.
Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela enak lainnya. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
