Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ
Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bunda sedang mencari ide resep usus ayam rica rica kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica rica kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica rica kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam rica rica kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam rica rica kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ:
  1. Siapkan Bahan rebus
  2. Sediakan Secukupnya usus
  3. Gunakan 4 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 8 buah cabe merah keriting (boleh ditambah kurang)
  10. Siapkan 6 buah cabe rawit merah (boleh ditambah kurang)
  11. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  12. Ambil 2 butir kemiri
  13. Gunakan Tumisan bumbu
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Ambil 5 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  17. Ambil 4 batang serai (geprek)
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Gunakan 1 sdt gula
  20. Ambil 1 sdt penyedap (aku royco sapi)
  21. Gunakan Secukupnya daun kemangi
  22. Siapkan Secukupnya air matang

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan.

Cara menyiapkan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ:
  1. Bersihkan usus sampai benar2 bersih supaya tidak bau. Lalu potong2, dan rebus dengan daun salam, lengkuas, jahe (kira2 10-15 menit). Lalu goreng sampai matang. Tiriskan.
  2. Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air supaya ga susah.
  3. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan bubuk penyedap + secukupnya air matang. Masak sampai harum dan matang. Test rasa. Kalo kurang, tambahkan lagi gula garamnya.
  4. Masukkan usus dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai matang, dan daunnya layu.
  5. Jadi dehโคโค Aku tambahin telor puyuh ya. Berhubung ada sisa dari rebusan. Hehehe
  6. Ini enak dimakan pakai jenis2 sayur santan๐Ÿฅฐ

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam rica rica kemangi #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!