Bunda sedang mencari ide resep ayam jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam jamur lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ketika memerlukan lauk yang tidak begtiu lama dalam proses memasak mungkin resep ayam jamur kancing lada hitam saus tiram bisa jadi rekomendasi Bunda. Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam). Ini sih seperti resep anak kosan, saking mudah nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam:
- Sediakan 2 ons ayam fillet
- Gunakan 5 lembar Jamur tiram putih
- Ambil 3 butir bawang putih, haluskan
- Gunakan 1-2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 3 sdm saus tiram (aku Saori)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Secukupnya air (aku 200cc air)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 3 jumput lada hitam bubuk
- Siapkan 2 jumput garam halus
- Sediakan 1-2 sdm tepung maizena peres
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa.
Cara membuat Ayam Jamur Lada Hitam:
- Siapin bahan. Cuci bersih ayam dan jamur.
- Marinasi ayam dengan Lada hitam dan garam selama sekitar 10'. Masukkan tepung maizena dan telur. Goreng sampai ayam matang merata (tes tusuk aja). Tiriskan.
- Tumis bawang putih. Masukkan saus tiram, jamur, dan air 100cc. Masak sampai air menyusut (jamur matang).
- Masukkan lagi air, tambahkan saus tiram & garam sampai rasa yang diinginkan. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk cepat sampai mengental.
- Masukkan ayam goreng yang sudah ditiriskan. Aduk2 sampai bumbu merata. Sajikan.
Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam jamur lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
