Mie ayam Solo (resep topping saja)
Mie ayam Solo (resep topping saja)

Lagi mencari ide resep mie ayam solo (resep topping saja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo (resep topping saja) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo (resep topping saja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo (resep topping saja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bikin mie ayam solo yang simpel bagaimana sih? Sebagai penikmat mie, gue dari dulu pengen banget bisa bikin mie ayam sendiri. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam solo (resep topping saja) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam Solo (resep topping saja) menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam Solo (resep topping saja):
  1. Ambil dada ayam
  2. Siapkan jamur kancing segar
  3. Ambil ceker ayam (boleh ditambah)
  4. Gunakan Bumbu
  5. Ambil bawang merah
  6. Siapkan bawang putih
  7. Gunakan jahe
  8. Sediakan kunyit
  9. Sediakan kemiri
  10. Sediakan ketumbar
  11. Sediakan merica sesuai selera
  12. Gunakan daun salam
  13. Ambil daun jeruk
  14. Gunakan Sereh geprek sedikit saja
  15. Siapkan daun bawang
  16. Gunakan Garam
  17. Ambil Gula
  18. Gunakan Kecap manis
  19. Sediakan Kaldu bubuk

Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam solo ini memiliki ciri-ciri rasa yang manis dan kuat bumbu rempahnya.

Langkah-langkah membuat Mie ayam Solo (resep topping saja):
  1. Cuci bersih ceker dan ayam. Rebus ceker hingga setengah matang. Sisihkan.
  2. Potong dadu dada ayam dan jamur yang sudah dibersihkan.
  3. Haluskan bawang, ketumbar, kemiri yg sudah disangrai, kunyit,jahe, kemiri, dan merica.
  4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
  5. Masukkan potongan jamur, aduk kembali hingga agak matang, kemudian beri air secukupnya.
  6. Masukkan ceker dan daun bawang, kemudian beri kecap (hingga agak coklat), garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah mengental dan pastikan ceker sudah lembut ya.
  7. Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera masing masing.

Kekentalan kuah pada mi ayam solo juga menambah masakan menjadi Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Solo (resep topping saja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!