Ayam woku khas manado
Ayam woku khas manado

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku khas manado menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku khas manado:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam (lebih enak pakek ayam kampung)
  2. Sediakan 8 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang puti
  4. Siapkan jahe
  5. Siapkan kunyit
  6. Siapkan 2 Kemiri
  7. Ambil 2 Cabe merah
  8. Ambil Cabe rawit 15 (sesuai selera)
  9. Sediakan Daun jeruk
  10. Ambil Daun salam
  11. Ambil Sereh
  12. Gunakan Tomat (di potong2)
  13. Ambil Kemangi
  14. Sediakan Garam
  15. Gunakan Gula
  16. Ambil Penyedap rasa
  17. Sediakan Bumbu halus
  18. Sediakan Bawang merah
  19. Sediakan Bawang putih
  20. Gunakan Cabe rawit
  21. Sediakan Cabe besar
  22. Siapkan Kemiri
  23. Ambil Kunyit
  24. Gunakan Jahe

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.

Cara membuat Ayam woku khas manado:
  1. Cuci bersih ayam, potong2 tomat, cuci bersih daun kemangi. Sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe kunyit jahe
  2. Panaskan minyak kemudian Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, sereh, daun salam. Tumis hingga tanak
  3. Setelah tanak masukkan ayam beri air secukupnya, tambahkan garam gula dan penyedap rasa tunggu sampai airnya sedikit berkurang lalu masukkan irisan tomat
  4. Kemudian masukka kemangi dan koreksi rasa.. untuk banyak kuahnya sesuai selera..

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini? Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!