Lagi mencari ide resep semur ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'semur ayam tahu' paling teruji. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam tahu yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Semur Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Tahu:
- Siapkan 3 buah paha bawah ayam
- Siapkan 2 buah tahu, potong dadu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 1/4 sdt jinten, sangrai
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/4 bulatan gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Semur tahu pun bisa juga diolah dengan ayam. Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam sampai wangi
- Masukkan ayam & air putih secukupnya, air asam jawa & kecap manis
- Masak sampai matang, lalu masukkan tahu
- Aduk pelan, koreksi rasa jika perlu
- Masak sampai air mengental & bumbu meresap, lalu sajikan panas2
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena. Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan bahan-bahan Cara Membuat Semur Ayam. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh! Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
