Ayam woku khas Manado
Ayam woku khas Manado

Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku khas Manado menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku khas Manado:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam
  2. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  3. Siapkan 1/2 bh tomat besar
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Sediakan 7 lbr daun jeruk
  6. Siapkan secukupnya garam & gula
  7. Gunakan 350 ml Air
  8. Ambil 3 btg Daun bawang
  9. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  10. Siapkan secukupnya kaldu bubuk (me masako ayam)
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 bh cabe merah
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 3 bh kemiri sangrai

Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.

Langkah-langkah membuat Ayam woku khas Manado:
  1. Bersihkan ayam dan goreng sampai berkulit, tiriskan & sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu halus (me cabe merahnya 1 dibuang bijinya 1 utuh bs ditambah sesuai selera)
  3. Panaskan 4sdm minyak,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai wangi dan matang
  4. Masukan air,ayam,masak sampai kuah menyusut,tambahkan garam,gula,kaldu ayam,lada bubuk
  5. Koreksi rasa,jika sudah menyusut tambahkan tomat dan daun bawang,masak sesuai selera mau kuah banyak atau sedikit
  6. Sajikan

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!