Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Siapkan ayam paha
  2. Siapkan udang tanpa kulit
  3. Sediakan wortel
  4. Sediakan Bumbu
  5. Siapkan saus tiram
  6. Siapkan kecap ikan
  7. Gunakan minyak wijen
  8. Sediakan d bawang
  9. Siapkan bawang putih
  10. Sediakan tepung tapioka/sagu
  11. Sediakan kaldu jamur
  12. Gunakan gula
  13. Ambil merica
  14. Ambil garam
  15. Gunakan Bahan lain
  16. Ambil minyak
  17. Siapkan Sebagian parutan wortel

Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Campurkan ayam+udang haluskan dengan processor. Lalu tambahkan semua bumbu dan aduk secara rata.
  2. Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tdk mencair. Jika tdk langsung dibentuk bs masukan kulkas dl ya.
  3. Ambil 1 sdm makan adonan, taruh diatas kulit siomay, bungkus, lalu beri parutan wortel diatasnya. Siapkan minyak dalam mangkok. Lumurin siomay dengan minyak, lalu susun diwadah untuk direbus (minyak: supaya tidak saling nempel).
  4. Panaskan kukusan sampai mendidih, lalu masukan wadah berisi somay. Kukus selama min 30 menit (jika menggunakan daging babi tambah 10-15 menit kukusnya). Nah sudah siap disantap dengan saus sambal :).

Lihat juga resep Siomay Ayam Udang enak lainnya. Resep 'siomay udang ayam' paling teruji. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!