Opor Ayam
Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam (me: sayap dan ceker)
  2. Gunakan Penyedap
  3. Ambil secukupnya Air
  4. Gunakan Garam
  5. Siapkan Gula
  6. Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil 2 sdt ketumbar
  11. Sediakan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Siapkan Bumbu cemplung
  15. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  16. Ambil Lengkuas (geprek)
  17. Gunakan 1 buah sereh (geprek)
  18. Sediakan 3 buah daun salam
  19. Gunakan 2 buah daun jeruk

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Cara menyiapkan Opor Ayam:
  1. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
  2. Tambahkan bumbu cemplung dan air secukupnya
  3. Masukkan ayam, biarkan hingga mendidih
  4. Tambahkan penyedap, gula dan garam
  5. Tambahkan santan instan, biarkan hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah
  6. Koreksi rasa dan masak hingga ayam empuk
  7. Opor siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!