Sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Semur Ayam Kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan paha ayam
- Gunakan kentang
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan Secukupnya :
- Ambil Air, kecap, garam
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat. Berikut cara membuat dan resep semur ayam kentang yang bisa jadi inspirasi menu harianmu. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang:
- Siapkan bahan utamanya, ayam dan kentang. Cuci bersih dan potong sesuai selera. Rebus ayam sebentar, ganti air rebusannya, masak lagi sebentar, sisihkan.
- Siapkan bumbu2, haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan hilang aroma langunya. Tambahkan air agak banyak, masukkan kentang. Masak setengah empuk.
- Masukkan ayam dan sedikit kaldunya, rebus sampai matang, beri kecap dan masak sampai kuahnya sedikit mengental. Tes rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
