Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi liwet rumahan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi liwet rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet rumahan memakai 42 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet rumahan:
- Siapkan Bahan nasi :
- Sediakan 250 gr beras, cuci bersih, ditambahkan air seperti masak biasa
- Ambil 1/2 kemasan santan kara
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bahan sayur labu siam :
- Siapkan 1 buah labu siam,potong korek api tipis2
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 1 lb daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus sayur labu siam :
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan Bahan opor ayam suwir :
- Sediakan 250 gr dada ayam, rebus sampai matang, suwir2
- Sediakan 200 ml santan
- Siapkan 1 lb daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lb daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula jawa
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus opor ayam suir :
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil Bahan areh telur :
- Gunakan 100 ml santan
- Sediakan 2 butir telur, kocok
- Sediakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet rumahan:
- Nasi : Masak nasi seperti biasa di magicom, tambahkan santan, serai, daun salam dan garam
- Sayur labu siam : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, kemudian masukan irisan labu siam, tumis sampai layu. Tambahkan santan dan garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih dan cek rasa
- Opor ayam suir : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk,kemudian masukan suwiran ayam,aduk2 sebentar. Tambahkan santan, garam, gula jawa, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Aduk merata, kecilkan api biarkan santan menyusut meresap ke suwiran ayam. Setelah santan tinggal 1/3 cek rasa, opor sdh siap
- Areh telur : Campurkan semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Bila telur sdh seperti telur orak arik berarti sdh matang
- Tata nasi, sayur labu siam, opor suir ayam dan areh telur. Bisa ditambahkan kerupuk
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
