Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep bumbu kunyit menggunakan 10 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Siapkan 2 kg ayam negeri
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 10 cm kunyit (2 buah)
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet.
Cara membuat Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Cuci bersih ayam, siapkan panci atau wajan. Masukan semua bahan, lalu masak ayam sampai empuk dan air tersisa sedikit. Setelah matang, ambil satu persatu ayam dan simpan di dalam wadah kedap udara, simpan di dalam freezer.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Haluskan bahan Bumbu Halus dengan Turbo Chopper.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
