Anda sedang mencari panduan resep rendang sapi lezaat yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi lezaat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi lezaat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi lezaat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi lezaat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi lezaat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi lezaat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Lezaat memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sapi Lezaat:
- Sediakan 1 kg daging sapi, aku gunakan bagian paha
- Sediakan 3 liter santan (aku: 2 liter air + 1 liter santan instan kental)
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 2 sereh, memarkan
- Ambil Daun kunyit, disobek
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu sapi bubuk (aku: knoor)
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 2 sdt adas bubuk
- Sediakan 2 sdt cengkih bubuk
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt pala bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 20 butir bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 5 kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi Lezaat:
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Masak semua bahan, termasuk yg diblender. Masak dengan api kecil.
- Masak hingga kira2 1 jam.
- Setelah 1 jam, masukkan daging. Masak terus dengan api kecil sambil sekali2 diaduk. Masak sampai mengeluarkan minyak.
- Lanjutkan terus memasak dgn api kecil sampai kering dan warna berubah menjadi coklat. Proses ini bisa makan waktu 4-6 jam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Lezaat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi lezaat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
