Sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM WOKU khas Manado memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AYAM WOKU khas Manado:
- Ambil 1 ekor ayam, potong12 dan kasih air jeruk nipis, sisihkan
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, simpul erat
- Siapkan 2 lembar daun pandan, simpul erat
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk, robek robek
- Sediakan 1 buah tomat, potong
- Sediakan 2 ikat daun kemangi, siangi
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong
- Gunakan secukupnya gula garam dan kaldu jamur bubuk
- Gunakan 200 ml air panas
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya cabe merah atau rawit, sesuai selera pedasnya
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Cara menyiapkan AYAM WOKU khas Manado:
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan sisa bumbu dan daun rempah. Kecuali tomat kemangi dan daun bawang. Tumis sampai harum.
- Tambahkan ayam, dan tomat aduk rata sampai ayam kaku dan berubah warna. Tambahkan air panas. Masak ayam sampai ayam matang dan air menyusut.
- Koreksi rasa, kemudian tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar. Enjoy!!
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
