Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sedap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Opor ayam bumbu kuning nikmat sedap merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup favorit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Sedap menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Sedap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 labu siam
- Gunakan 65 ml santan
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan 10 Cabai merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula merah
Saat bumbu tumis telah memiliki aroma yang sedap, kemudian. Bersihkan ayam dari jeroan, kotoran serta bulu-bulu yang menempel Demikian sajian special opor ayam dari resep masakan khas lebaran opor ayam sedap gurih ala. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sedap:
- Iris bawang merah, bawang putih dan haluskan cabai (blender/ ulek) dan potong labu siam lalu bersihkan
- Tumis bawang putih, bawang merah, sereh dan daun salam sampai harum lalu masukkan cabai yg telah di haluskan
- Masukkan ayam yg telah di bersihkan lalu tambahkan air dan masak sampai ayam setengah matang setelah itu tambahkan santan dan aduk terus sampai mendidih
- Masukkan gula merah, penyedap secukupnya lalu masukkan labu siam dan aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa
- Opor ayam siap di santap 🤤 dan ini contoh bahan2 yg aku pakai
Wondering how to get that perfect Opor Ayam? Ready to cook Asyura Opor Ayam or Indonesian Curry Chicken paste , a chicken dish cooked in coconut milk usually eaten with Ketupat (rice dumpling). Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
